从零开始，如果您有创业的热情，如果您想自己创业却又苦于找不到好的项目。一筹莫展的时候，不妨您考虑做餐饮，餐饮行业的标准比较广，中餐，西餐以及各类菜式特别多，但如果是做特色餐饮店话那前途是非常广阔的。比如山西刀削面加盟，从零做起，只需要有好的味道，好的服务，以及快餐式的装修风格就足以让您的店做的非常好了。
    开一家正宗的刀削面，是很多老板的选择，但哪里是最正宗呢？了解一些相关信息。最正宗还是山西刀削面，因为山西是面食之乡，这点不错。但不知其中的讲究，虽说全国面食看山西，但山西面食看大同，在山西境内，好的刀削面馆都要写上大同刀削面，这是因为，大同是面食发源地，刀削面便是大同的特色面食，只是由于大同刀削面的做出名后，到外地发展，基本都是靠山西而出名而已。在山西只要一说刀削面，都知道大同是最正宗最好吃的。 我们所做的就是正宗的大同刀削面，在大同，我们是名列前茅。如果有机会，可以前来品尝，考察，但不要因为吃面人太多，而没有耐心等待啊。
    在后期的服务上，我们会跟踪服务，确保您第一次开店在任何细节以及服务或者人员的问题上可以及时的沟通，解决。为您的创业打开一片广阔的天空。这也就是为什么要专一，要刻苦的做，因为不光从原材料上要做到品质如一，还要从服务的细节上。以及顾客来电的感受上做起。