刀削面是五大面食之首,而刀削面的发源地是在山西大同,所以以大同刀削面最为正宗。本店在大同以及山西都享受声誉,味道浓香,深受大家的喜爱。本店培训加盟针对不同的群体,以传授正宗的大同刀削面卤味道为主。先后帮助开店40余家,可谓在各地都深受当地面食顾客的喜爱。欢迎前来品尝考察。
全站搜索
 
 
文章正文
大同刀削面加盟必须开店前充分了解当地的饮食习惯
作者:管理员    发布于:2014-02-04 22:04:24    文字:【】【】【
摘要: 所以即使要创业,首先也要对市场做出自己合理的规划,做出详细的步骤。这样才能再开店后让市场认可,能够经得住当地的竞争,要符合当地的模式与经营。这是开店的第一步,同样也是必不可少的最重要的一步
   在三年的刀削面行业中的忙碌,虽然里面有苦有乐 有辛酸,也为生意不好而惆怅,但是我们一直推崇,不光做好面,更要做好人,可以说经历过不少学员,其中也有来偷艺的,但对待每一个人都真诚相对,这也是我们的店可以做到如今规模的一个重要的家风。当然如果您对我们大同刀削面加盟顾虑,可以通过我们的学员,了解一下我们的口碑。或者亲自来大同,随便问问路人。可以说在大同我们的店的品牌化是做的非常好的。如今已经是新的一年马年吉祥,预祝想开刀削面加盟店,和已经成功开店的朋友们,在马年里,马上成功,马上创立自己的刀削面品牌之路。
    南方人和北方人的饮食习惯和观念一直不同,这是因为两边的气候所决定的,南方潮湿,偏热,而且多雨水,江河湖泊也多,所以,南方的饮食一直以清淡为主,像四川这样潮湿比较严重的地方,则偏爱吃辣,用辣椒的燥气,来中和体内的湿气。而南方人性格细腻,喜欢享受生活,所以,南方的饮食要求比较精致,很少见到大锅炖菜这种情况。而南方人也爱喝汤,即使是吃面食,也好汤多面少
,多喝汤,少吃主食。所以,这也注定了刀削面加盟店不适合去南方推广,大部分的刀削面店都是以北方的口味为主,可以说做的比较口味重,油腻一些,是属于北方的口味,而北方因为大部分地区气温比较低,气候比较寒冷。所以,北方人爱吃肉食,爱吃偏油腻的食物,用来增加热量,主食方面也爱吃面食,因为抗饿,热量高,所以,这也注定了像大同刀削面加盟这种面肉合一的美食,能够在北方盛行。
    所以即使要创业,首先也要对市场做出自己合理的规划,做出详细的步骤。这样才能再开店后让市场认可,能够经得住当地的竞争,要符合当地的模式与经营。这是开店的第一步,同样也是必不可少的最重要的一步。
大同刀削面加盟
图片