如何成功加盟一家好的大同刀削面馆
摘要：再来说一下刀削面卤的变化。大家都看过春节晚会的小品，不差钱。大同刀削面加盟里面演了一段，鸭蛋光吃卤子没要面。说：卤子太咸了。以前的大同刀削面卤也是这样的
再来说一下刀削面卤的变化。大家都看过春节晚会的小品，不差钱。大同刀削面加盟里面演了一段，鸭蛋光吃卤子没要面。说：卤子太咸了。以前的大同刀削面卤也是这样的。味道比较咸。口味比较重，不和面一块吃的话是非常咸的。大同人的口味比较重，所以面和卤一块吃。是很好吃的。但是吃完面之后。你如果不加入一碗面汤的话。你是喝不下去的。这几天经过我在外地考察发现。因为外地人对大同刀削面吃法的不了解。每次吃完面之后。没有兑面汤就要喝卤。然后都会提意见：太咸了。所以根据这一点。现在大同刀削面的卤经过我们改良之后。大同刀削面加盟在原有味道的基础上。让卤的咸度变低，汤要多一些。还不改变原先的味道。这样不论是哪里的人。都可以吃的惯我们大同的刀削面
在大同，刀削面店比比皆是，比较出名的也有良多，如：七中刀削面、东关刀削面、小南街二板刀削面、老柴家刀削面和东方削面等。可能就像我吃不习惯北京这边所谓正宗山西削面里面放菠菜或芽菜之类的东西是一个道理吧。 1958年山西省财资系统在省城太原技术比武时，高手们削出的面条，每条长21厘米左右，厚0.2到0.4厘米。您是不是想找一个可靠的创业机会呢？要说吃了刀削面是饱了口福，那么观看刀削面则饱了眼福。有诚意的您。是泛博食客都喜欢的。不腻。面食是中国人的主要食物。让您绝对可以学会。
