刀削面是五大面食之首,而刀削面的发源地是在山西大同,所以以大同刀削面最为正宗。本店在大同以及山西都享受声誉,味道浓香,深受大家的喜爱。本店培训加盟针对不同的群体,以传授正宗的大同刀削面卤味道为主。先后帮助开店40余家,可谓在各地都深受当地面食顾客的喜爱。欢迎前来品尝考察。
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刀削面机器人一般都是用在哪些就餐地点?
作者:管理员    发布于:2015-02-08 23:23:30    文字:【】【】【
摘要:由于不同的顾客口味喜好不同所以有时需要调节刀削面机器人消除的面条厚度宽度等参数。传统的刀削面机器人只能根据使用者的手感经验调节精度不高切每次调节的参数各不相同。第二代刀削面机器人使用精确的数控系统控制机器是调节方便简单妇女二头也可轻易完成极大的推广的刀削面机器人的通用性
       由于不同的顾客口味喜好不同所以有时需要调节刀削面机器人消除的面条厚度宽度等参数。传统的刀削面机器人只能根据使用者的手感经验调节精度不高切每次调节的参数各不相同。第二代刀削面机器人使用精确的数控系统控制机器是调节方便简单妇女二头也可轻易完成极大的推广的刀削面机器人的通用性。
     刀削面机削出的面条形状美观,中厚边薄,棱角分明,长短均匀, 入口筋道滑爽,耐煮耐搁软而不粘,越嚼越香,美味诱人。并在此基础上解决了人工繁重的劳力、削面质量差异化的问题。刀削面机特有的双刀削面,使削面的量提升两倍,宽窄、薄厚控制精准,因此削出的面条口感要优 于手工刀削面。刀削面每分钟可削 3-5 斤面,不仅可以将刀削面师傅从繁重的体力劳动中彻底解放出来,而且应对每天的客流高峰期更是得心应手,从容不迫、顾客的满意度将大幅度提高, 刀削面机不吃不喝,节省费用,可以轻松实现厨房的标准化和机械 化作业,大幅降低管理成本,提高工作效率和工作质量。减轻管理者的工 作压力。降低厨房的成本支出,一次投入,让您省心、放心、安心。刀削面机结构新颖,设计合理,全身采用全不锈钢制作,符合国家食品卫生许可要求,而且揉面刀削一气完成,速度快、产量高,不是人工削面,胜似人工削面,清洗简便。 自动刀削面机机器特有的二次揉面过程,使得面更细腻,口感更优于手工刀削面。削面的长段、宽窄、薄厚都可以调节。与手工刀削面相比,使用刀削面机削出的面,形似柳叶更漂亮、中厚边薄更均匀,棱锋分明,长短一致。
     削面机器优点:使用刀削面机后,可加速了削面速度,减少顾客等待时间。又经实践证明,刀削面档口的服务能力最高可以提高4-5倍以上。由于等待时间短,顾客满意度提升,服务质量优
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