大同刀削面开店前期对于活动宣传造势的重要性
摘要： 对于新开店如何进行合理的宣传呢？很多朋友和学员在开店的初期都会选择用活动来宣传，在店面的外面挂起条幅，标注上新店开业，酬宾多久，或者是吃面送鸡蛋丸子，还记得在天津的时候。一位老板就使用了大范围的宣传，直接就是开店免费吃面，可想而知当天的生意是非常的好，立刻招来很多周边的路人或者周围商铺的朋友
对于新开店如何进行合理的宣传呢？很多朋友和学员在开店的初期都会选择用活动来宣传，在店面的外面挂起条幅，标注上新店开业，酬宾多久，或者是吃面送鸡蛋丸子，还记得在天津的时候。一位老板就使用了大范围的宣传，直接就是开店免费吃面，可想而知当天的生意是非常的好，立刻招来很多周边的路人或者周围商铺的朋友，不管是从规模上还是从就餐人数都创出了新高。而且在当地的网络上也大幅度的造势，让大家都知道这家店的特色刀削面而且是免费吃的，可以说第一天大家还是正常有序，而第二天，没有开店的时候，在11点左右就基本坐满了，都是大家听到这个免费吃面的消息慕名而来。所以说虽然前三天一直是亏损的状态但是却赢得了人气，为今后的发展以及对品牌化，特色化有一个良好的宣传效果。
相对于说这样的营销虽然有些极端，但是对于前所未有的良好效果也是非常的值得的。可以说从第一天的顾客慢慢接受，再到第三天开始达到高峰，当然在今后的正常营业中，因为当时有很多老顾客都认可味道，所以回头客都是非常多的，而且另外一个方面因为当时的宣传以及大家互相的告知，经常听到附近的路人或者街坊都会说，晋面坊免费吃面，中午还是一起去那吃吧。所以对于宣传的效果是非常的好。所以这家店经过了三天的活动就达到了顾客知道的效果。对于今后的试营业都是非常好的效果。从这家店开店到现在在天津河西以及和平区都已经发展了三家店面。生意也是非常的好，可以说不管是你的味道好不好，规模如何，在刚开业的时候，宣传活动的效果一定要做的出色。
有了好的宣传后，我们也一定要保证自己的品质，只有你的品质高才会迎来顾客的信任，赢得顾客的赞赏。不管是从店内的装修也好，还是从我们只做的工艺流程也好。既然做了刀削面，就一定要用心去做，开店不容易，对于后期的经营更要有着恒心，以及要有自己的认可度。只有这样才能做出真正的好品质。不变的味道，好的味道，都是顾客对于刀削面的追求。也就是说我们在找一家好的刀削面馆，大部分都是冲着味道去的，好的味道让你赢得老顾客，赢得新顾客。
