刀削面加盟店走过的路程，开店的顾客很多
摘要： 开大同刀削面加盟店如果是在大同以外的城市开店，那么先要看当地是否有类似的店，然后看它的生意是否好，其次就是品尝一下它的味道和大同正宗刀削面的口味是否有差距。比如说，当地已经有几家大同刀削面加盟店，生意都不错，然后仔细观察一下它每天的客流量并且计算一下人均消费，从而大体的计算出该店的日营业额。来粗略的估算一下它每天的利润。如果觉得利润可观，那么就可以考虑也开一家类似的店。
开大同刀削面加盟店如果是在大同以外的城市开店，那么先要看当地是否有类似的店，然后看它的生意是否好，其次就是品尝一下它的味道和大同正宗刀削面的口味是否有差距。比如说，当地已经有几家大同刀削面加盟店，生意都不错，然后仔细观察一下它每天的客流量并且计算一下人均消费，从而大体的计算出该店的日营业额。来粗略的估算一下它每天的利润。如果觉得利润可观，那么就可以考虑也开一家类似的店。其次，品尝一下它的味道。别看外地有很多大同刀削面加盟店，但是真正口味正宗的并不多见。其中有一部分人是没有学到正宗的技术就开店。还有一部分人是压根没有学大同刀削面加盟店的技术，而是自己发明创造，当然和正宗口味相差比较大。如果这种类型的店在当地已经取得成功。那么再开一家口味正宗的大同刀削面加盟店必然会更加火爆
又一年过去了，回顾往昔，从2008年开始传授大同刀削面加盟技术，到现在已经有9个年头了，在这9年中，帮助很多朋友成功的开店，足迹也遍及了北方各大城市，开了这么多店，基本上每家店都是我亲自上门指导的，从选购厨房设备，到选购原材料，再到开业活动的策划，可谓是经历了众多的新店开业。也总结了很多的开店经验。虽然，近几年餐饮业不如以前好做，但是，做餐饮成功的方法还是有迹可循的。
如果是在大同本地或者离大同本地不远的城市开店，那么一定要注意两点，一是口味必须要有优势，虽然因为做餐饮难免有“众口难调”的情况，不可能让每个人都觉得好吃，但是一定要满足80%顾客的口味。才能开店。因为大同或者是大同周边的城市，刀削面馆都比较多，在大同，基本上每条街道都有那么几家刀削面店，虽然有些口味并不是十分出众，但是也会有一部分人认可其口味。所以，在大同开店一定要把口味做到超越大众水平才可以。
又一年过去了，回顾往昔，从2008年开始传授大同刀削面加盟技术，到现在已经有9个年头了，在这9年中，帮助很多朋友成功的开店，足迹也遍及了北方各大城市，开了这么多店，基本上每家店都是我亲自上门指导的，从选购厨房设备，到选购原材料，再到开业活动的策划，可谓是经历了众多的新店开业。也总结了很多的开店经验。虽然，近几年餐饮业不如以前好做，但是，做餐饮成功的方法还是有迹可循的。
如果是在大同本地或者离大同本地不远的城市开店，那么一定要注意两点，一是口味必须要有优势，虽然因为做餐饮难免有“众口难调”的情况，不可能让每个人都觉得好吃，但是一定要满足80%顾客的口味。才能开店。因为大同或者是大同周边的城市，刀削面馆都比较多，在大同，基本上每条街道都有那么几家刀削面店，虽然有些口味并不是十分出众，但是也会有一部分人认可其口味。所以，在大同开店一定要把口味做到超越大众水平才可以。
