刀削面是五大面食之首,而刀削面的发源地是在山西大同,所以以大同刀削面最为正宗。本店在大同以及山西都享受声誉,味道浓香,深受大家的喜爱。本店培训加盟针对不同的群体,以传授正宗的大同刀削面卤味道为主。先后帮助开店40余家,可谓在各地都深受当地面食顾客的喜爱。欢迎前来品尝考察。
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餐饮行业开工在即,刀削面加盟店做好准备
作者:管理员    发布于:2020-02-28 22:29:03    文字:【】【】【
摘要: 做外卖注意这2件事,顾客才安心.在当前的特殊时期,有不少餐厅主营外卖。那么外卖又有哪些安全防护的注意事项呢?关注骑手健康。商家要对骑手进行测温并要求其佩戴口罩.有条件的门店可设立骑手等待专区,在取餐区配备消毒用品,送餐过程中尽量做到“无接触”服务.使用外卖安心卡,填写商家、打包员和骑手的基本信息,做到商家可追溯,过程可追溯。
    满足以下条件的可尽快复工复业:一是从业人员未出现疑似症状,从业人员团队保持相对稳定,无外出太原者且居家隔离达到14天以上,未出现任何疑似症状。二是严格落实食品安全管理制度,严格落实从业人员晨检、食品采购索证索票等管理制度,定期开展自查,不存在圈养、宰杀活禽行为,不存在经营野生动物行为。三是保持后厨及就餐场所集中消毒常态化,定期对餐饮场所进行全面消毒,防虫、防鼠措施到位,保持后厨及就餐场所良好通风。,大同本地的疫情风险等级已经从一级降到了二级,可以说是一个振奋人心的好消息。随着疫情的进一步控制,各地也逐渐开始了餐饮的复工潮。毕竟,很多工人已经复工,而且,民以食为天是永恒的话题。不能让上班的工人面临吃饭难的问题,近期,太原已经开始了餐饮的复工,相信大同也用不了多久就会恢复餐饮复工了,但是,餐饮复工也是有一定要求的,下面发布一下太原餐饮复工的要求给大家参考一下。
    关注员工身心健康,合理安排轮休,保证员工身体健康的同时减少店内人员流动,为员工配备充足的防护口罩、消毒洗手液、医用酒精等防御物资,加强门店员工培训,提高食品安全意识。开通到店自提服务,减少人员与产品的接触,打包时按最少接触,最少交叉的原则进行食品准备,设立专用打包区并进行每天清洁与消毒,员工打包食物前应进行手部消毒或佩戴一次性手套.随着全国多地释放餐饮复工信号,餐饮老板们也都在积极做准备。复工并不仅意味着开门营业,还附带着一系列问题:门店安全保障、客流来源、成本控制、营业额提升.如何做好餐厅的防护措施?如何展示店内的安心服务,打消顾客到店就餐的顾虑?今天,小编先从这两个问题出发,整理了本文,希望给身为餐饮人的你提供些参考。
    做外卖注意这2件事,顾客才安心.在当前的特殊时期,有不少餐厅主营外卖。那么外卖又有哪些安全防护的注意事项呢?关注骑手健康。商家要对骑手进行测温并要求其佩戴口罩.有条件的门店可设立骑手等待专区,在取餐区配备消毒用品,送餐过程中尽量做到“无接触”服务.使用外卖安心卡,填写商家、打包员和骑手的基本信息,做到商家可追溯,过程可追溯。
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