刀削面是五大面食之首,而刀削面的发源地是在山西大同,所以以大同刀削面最为正宗。本店在大同以及山西都享受声誉,味道浓香,深受大家的喜爱。本店培训加盟针对不同的群体,以传授正宗的大同刀削面卤味道为主。先后帮助开店40余家,可谓在各地都深受当地面食顾客的喜爱。欢迎前来品尝考察。
全站搜索
 
 
文章正文
全面复工,大同当地刀削面馆开始营业啦
作者:管理员    发布于:2020-03-11 21:50:45    文字:【】【】【
摘要:我们做餐饮不必有太多的考虑,只要能够保持好原材料的品质,并且一直把自己最佳的手艺发挥出来,呈现给顾客,那么,生意肯定是会越来越好。虽然有些时候,周期比较长,但是,绝对会一直向着好的一面发展。而反观那些动小心思的餐饮老板,虽然店铺生意暂时很好,但是,在时间的冲刷之下,必然会被淘汰,因为,顾客并不傻,甚至可以说,顾客是非常精明的,谁做的好吃
     世界面食在山西,山西面食在大同,这句话充分说明了大同面食在山西的地位,不知道的朋友可能还会认为,大同面食肯定是种类繁多,才赢得了面食之王的桂冠。其实,在大同人的心目中,面食基本上只有一种,那就是刀削面。您要问大同刀削面是什么味道的?这很难形容,我只能说一个字,就是香。吃过大同刀削面的朋友无不被它的口感和味道所折服,无论是卤汤的口味还是面条的口感,都达到登峰造极,无可挑剔的程度。尤其是第一次吃大同刀削面的朋友,都感到非常惊艳。没想到刀削面能做到这种程度。大同本地人已经按捺不住对刀削面的热情,纷纷盼望着刀削面馆赶快营业,好让自己能够好好解馋,吃上几大碗。目前,受疫情影响,刀削面馆大部分都还没有营业。虽然也有一些刀削面馆开始外卖。但是,更多的老板在考虑到刀削面打包之后影响口感,所以,暂时还没有推出外卖。
     我们做餐饮不必有太多的考虑,只要能够保持好原材料的品质,并且一直把自己最佳的手艺发挥出来,呈现给顾客,那么,生意肯定是会越来越好。虽然有些时候,周期比较长,但是,绝对会一直向着好的一面发展。而反观那些动小心思的餐饮老板,虽然店铺生意暂时很好,但是,在时间的冲刷之下,必然会被淘汰,因为,顾客并不傻,甚至可以说,顾客是非常精明的,谁做的好吃,材料更真实,一吃就知道。所以,好好保持品质,一直持之以恒的坚持,这样的经营理念必然会取得最终的胜利。同样是开刀削面馆,我们仔细观察不难发现,大部分的品牌削面馆,味道都很好,并且品质很高,肉量多,味道好,面条够劲道,所以,生意也都很好,而一些小面馆,价格低廉,肉量少,味道稀疏平常,这都是降低成本的做法,同样,生意也都很一般,仔细观察一下还能发现,这些小面馆吸引的都是一些追求经济实惠而忽视味道的消费群体。只要保持好味道,一门心思的坚持下去,做一个这样的老实人,必然能够取得最终的成功,获得应有的回报。
     很多人对商人的看法,尤其是一些人们不了解其中操作流程的生意,比如说,餐饮。一家餐饮店用的什么原材料,成本多少,顾客并不知道,也正是因为其不透明性。不断爆出的餐饮问题,就让我们知道,有多少老板是没有秉持本分,好好做餐饮了。当然这也并不是全部,大部分餐饮老板都是有操守,有道德的良心老板。
脚注信息
版权所有 Copyright(C)2009-2013
图片