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大同刀削面-长春店开业
店的面积不大，但位置是在杭州路以及二条街的交汇，人流量是非常的大，在开业前几天的培训指导中，每天就有不少的顾客进店来询问，有的时候碰上正好做出来的卤，顾客也要亲自品尝一碗，大家的反响都是非常的好。这也让小董和何哥非常的欣慰。对于后厨来说，使用了机器人削面机来代替人工削面，从成本上进行了节约。
长春地区第一家正宗的大同口味刀削面馆开业了。在这里祝贺和老板开业大吉。这家店门面是自己的房，面积占有120平米是底商，而且有三个门，位置是相当的理想。当我们在店里的一个星期培训时间内，就有很多的顾客要来品尝，几乎每天都有三十多位要来吃面，按顾客的话，就是我们一做卤，大街上都是香的，忍不住就要来了。店的面积不大，但位置是在杭州路以及二条街的交汇，人流量是非常的大，在开业前几天的培训指导中，每天就有不少的顾客进店来询问，有的时候碰上正好做出来的卤，顾客也要亲自品尝一碗，大家的反响都是非常的好。这也让小董和何哥非常的欣慰。对于后厨来说，使用了机器人削面机来代替人工削面，从成本上进行了节约。
